Diététique & Nutrition

Pendant et après les traitements, l’alimentation peut devenir plus compliquée : baisse de l’appétit, fatigue, changements de goût, variations de poids… Ces situations sont fréquentes et peuvent apparaître à différents moments du parcours de soins.

Dès les premières difficultés, il est important d’en parler à votre équipe soignante. Un accompagnement précoce permet d’éviter qu’elles ne s’aggravent et de préserver votre énergie, votre état nutritionnel et votre qualité de vie.

À l’ICO, l’équipe de diététique vous propose un accompagnement personnalisé, en lien avec votre maladie, vos traitements et vos besoins. L’objectif est de vous aider à adapter votre alimentation à votre situation, tout en conservant autant que possible le plaisir de 📞 Contacts de l’équipe diététique :

• ICO Saint-Herblain : 02 40 67 99 36
• ICO Angers : 02 41 35 27 19

L’ICO propose un atelier collectif de nutrition mensuel destiné aux patients en cours de traitement sur le rééquilibrage alimentaire.

En petit groupe, vous pourrez :

• échanger avec d’autres patients,
• découvrir des conseils pratiques,
• apprendre à adapter vos repas 

Ces ateliers sont animés par des diététiciennes spécialisées en oncologie.

📩 Pour connaître les prochaines dates : contacter l’ERI
 

Grâce à notre partenariat avec la Ligue contre le cancer – réseau Oncodiet, vous pouvez aussi être accompagné·e par un·e diététicien·ne formé·e en oncologie, près de votre domicile.

Consultez la liste ci-dessous pour trouver un professionnel proche de chez vous : Réseau ONCODIETS | SFNCM

Pendant et après les traitements contre le cancer, l’alimentation joue un rôle essentiel pour préserver l’énergie, soutenir l’organisme et favoriser la récupération. Les besoins peuvent évoluer au fil du parcours, et une alimentation équilibrée contribue à mieux vivre cette période. La pathologie tumorale ainsi que les traitements augmentent les besoins énergétiques. Parallèlement, les effets indésirables du traitement peuvent amener à réduire les apports nutritionnels ce qui peut constituer un risque de dénutrition. Pour composer vos repas, pensez à intégrer :

• Une source de protéines à chaque repas,
• Des féculents, pour fournir de l’énergie,
• Des légumes et des fruits, riches en fibres et en vitamines,
• Une matière grasse, en quantité adaptée,
• Une hydratation régulière, même en petite quantité tout au long de la journée.

Selon votre situation, les conseils pourront viser :

• à enrichir l’alimentation en cas de perte de poids ou d’appétit diminué,
• à rééquilibrer les apports en cas de prise de poids, sans régime restrictif inadapté.

L’objectif est de préserver votre état nutritionnel et votre qualité de vie.

Pourquoi c’est important

• Les protéines aident à maintenir la masse musculaire et à limiter la perte de poids.
• Les glucides fournissent l’énergie nécessaire au quotidien.
• Les matières grasses apportent des calories essentielles, notamment en cas d’appétit diminué.

👉 Ces repères peuvent être adaptés à vos besoins et à votre appétit. En cas de difficulté, n’hésitez pas à en parler à l’équipe soignante.

L’ICO propose des recettes pensées pour les besoins des patients pendant et après les traitements :

Livret de recettes :

• sucrées enrichies
• salées enrichies
• potages enrichis
• recettes plaisirs
• recettes gourmandes

En cas de baisse d’appétit, il est possible d’enrichir simplement vos plats (lait en poudre, œufs, fromage, crème…) et de fractionner les repas en petites portions plus fréquentes. Vous pouvez même cuisiner avec les compléments nutritionnels prescrit par votre équipe soignante !

Découvre des ressources fiables pour vous informer sur la nutrition et le cancer

Les sites utiles : 

• INCa (Institut National du Cancer) – e-cancer.fr : brochure : Nutrition et prévention des cancers (2009)
• Réseau NACRe (Nutrition et Cancer) – reseaunacre.eu
• OMS (Organisation mondiale de la santé) – Alimentation saine
• Santé.gouv.fr – La santé par l’alimentation
• ANSES – anses.fr
• Cancer-environnement.fr – Centre Léon Bérard

Ces sites proposent des contenus validés, des repères nutritionnels, des recommandations et des informations adaptées aux situations de cancer.

L’ICO et ses partenaires, Institut Lyfe et Elior Santé, développent le living lab ONCOALIM, un programme innovant associant patients et professionnels pour améliorer l’alimentation pendant le cancer. Ce projet est soutenu par la Région Pays de la Loire.

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